Lo sapevi che

L'amaro a fine pasto aiuta a digerire?

Per qualcuno è un'abitudine: dopo il caffè, alla fine di una cena al ristorante, ci vuole l'"ammazzacaffè": un amaro, considerato da molti un ottimo digestivo. Ma è davvero così? Lo abbiamo chiesto al tecnologo alimentare di FORMULA12, Fabio Fattori, che ci aiuta a fare chiarezza su quello che è un vero e proprio falso mito.

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