Avolatte, la versione freak del cappuccino

Quando l’incontro tra un frutto esotico e una tradizione tutta italiana provoca un hype non richiesto

Prendi un avocado e un cappuccino.
Fatto?
Ora sbattetili insieme l’uno contro l’altro e vedi l’effetto che fa.
Ci hanno provato in Australia. Il risultato è il trend richiesto dal mondo social, che di queste cose si nutre: l’avolatte.
In altre parole, un cappuccino versato all’interno di una metà di avocado scavata e spolpata.

Avolatte, tutto ha avuto inizio da un video

In verità tutto è partito con un video ironico postato sul profilo Instagram del Truman Cafe di Melbourne.

Una sorta di presa in giro dei trend alimentari più in voga fra i giovani australiani, con tanto di emoji con le lacrime agli occhi per le risate.

Peccato che non tutti abbiamo colto il tono.
Anzi, qualcuno ha cominciato a ordinare il nuovo drink dando avvio a un hype globale (e oltre 6.500 visualizzazioni del video originale).
E le reazioni non si sono fatte attendere. 

Combing two of Melbourne's obsessions - lattes and avo 😂

Un post condiviso da Truman Cafe (@trumancafealbertpark) in data:

Un avolatte per favore: la bevanda nei caffè hipster

E se all'inizio c'è chi ha provato a farselo a casa, ora l'avolatte sembra avere fatto centro.

Un po' per l'estetica molto social e la presenza dell'avocado, gli hipster ne decantano le proprietà benefiche.
E il gusto?
Sembra che l'unione di avocado, latte e caffè non abbia conquistato tutti quelli che alla fine si sono decisi ad assaggiarlo.

Ma nel caso tu sia intenzionato ad assaggiarlo, realizzarlo non è così complicato.

Come preparare l'avolatte

No, it doesn't taste like 🥑 #Avolatte • • • PS: this item is not available at any Starbucks.

Un post condiviso da Durango Starbucks (@dgosbux) in data:

Per preparare il tuo avolatte avrai bisogno di:

  • Un avocado, che dovrai tagliare a metà e scavare per renderlo la tua tazza,
  • Caffè espresso, quello buono che piace a noi italiani,
  • Latte, anche senza lattosio o di origine vegetale.

Una volta scavata la metà dell'avocado, prepara a parte il cappuccino classico.
Unisci, quindi, l'espresso al latte montato e schiumoso.
Del quale dovrai tenerne un po' da parte per la decorazione.

E la polpa dell'avocado? Su una fetta di pane da toast, per una colazione alla moda.

 

Lo sapevi che, secondo una ricerca, i trend social legati all'alimentazione fanno dimagrire?
Per scoprire di più leggi: LA DIETA SOCIAL TI FA DIMAGRIRE

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