In equilibrio sulla glicemia

Prediligi sempre un'alimentazione che non alteri troppo i livelli di glicemia

Una condizione necessaria per avere un’alimentazione in equilibrio è quella di non alterare in modo troppo repentino il livello di zuccheri nel sangue. Tenere stabile la glicemia è fondamentale per stare bene, per sentirsi energici e reattivi: i picchi glicemici sono infatti tra i responsabili principali della sonnolenza dopo i pasti, della mancanza di attenzione e dell’aumento di peso.

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