Allergia al polline: cibi vietati per prevenire reazioni

Alcune precauzioni alimentari da prendere per la tua salute

Soffri di allergia ai pollini?
Potrà sembrarti strano, ma può capitare tu abbia una reazione allergica anche ad alimenti di origine vegetale.
Questa corrispondenza è chiamata reazione crociata, ed è dovuta alla presenza di molecole simili a quelle dei pollini dentro a frutta e verdura.

Di conseguenza mangiare certi alimenti potrebbe causarti irritazione alle labbra e al cavo orale. Per esempio, una sensazione tipica è quello del pizzicore alla lingua.

Non tutte le allergie sono uguali, quindi ecco alcuni cibi vietati in base alla tipologia di allergia.

Allergie alle betullacee, meglio evitare la frutta secca

Per chi è allergico ai pollini delle betulle, purtroppo niente frutta secca (nocciole, noci, arachidi, mandorle).
Quindi attenti alle etichette sui prodotti e alle possibili contaminazioni, a volte indicate come frutta a guscio.

Allo stesso modo è meglio evitare la soia, il prezzemolo e il kiwi.

Allergie alle composite, attenti al miele!

Il miele di tarassaco e di girasole sono cibi vietati, e quindi anche tarassaco e olio di girasole.
E fai attenzione anche alla camomilla, margarine e lattuga.

Soffri di insonnia e non hai idea di come sostituire la camomilla serale?
Ci pensano melissa, tiglio e malva a combattere le ansie e lo stress accumulato durante la giornata.

Allergia alle graminacee, il pericolo è nella frutta estiva

Mangiare prodotti di stagione è la scelta migliore se vuoi mangiare frutta e verdura più saporita e biologica.

Purtroppo per te che soffri di allergia alle graminacee, l’estate non ti offre molta scelta.
Evita melone, anguria, pesca, albicocca e ciliegia.

In alcuni di questi casi, come pesche e albicocche, la reazione allergica è dovuta solo alla presenza della buccia.
Prima di fare qualsiasi prova, però, chiedi il parere del tuo allergologo.

Questi sono solo alcuni dei cibi vietati per evitare reazioni allergiche.

Per la tua salute è sempre bene chiedere al dottore o a un allergologo, così da essere sereni in ogni occasione. 

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