9 motivi per evitare alimenti lavorati

Gli alimenti lavorati danneggiano il tuo organismo, ecco perché è meglio preferire cibi green

È ormai noto a tutti che gli alimenti lavorati sono meno sani di quelli naturali, ma cosa rende i cibi industriali meno consigliati?
Ecco allora 9 motivi per evitarli e cambiare così la lista della spesa.

1. Non contengono abbastanza Omega 3

Gli Omega 3 sono gli acidi grassi essenziali contenuti in pesce e frutta secca.
Fondamentali per il benessere di cuore, cervello e fegato.

2. Hanno troppo fruttosio

Specialmente nei succhi di frutta che piacciono tanto ai più piccoli.
Il fegato lo metabolizza come l’etanolo e il risultato è che sempre più bambini sono affetti da steatosi epatica e da altre patologie legate generalmente al consumo di alcol.

Molto meglio una spremuta fresca.

3. Contengono troppi Omega 6

Vengono convertiti dall’organismo in acido arachidonico, che favorisce l'infiammazione corporea.

4. Non contiengono abbastanza micronutrienti

Questo significa un basso apporto di vitamine e minerali, indispensabili per l’organismo.

5. Promuove il consumo dell’etanolo

Non vale per tutti i prodotti industriali, ma l’eccesso di etanolo si converte in un accumulo di grasso nel fegato, che può portare fino alla cirrosi epatica.

6. Sono ricchi di acidi grassi trans 

A causa di un doppio legame presente all'interno degli alimenti lavorati, il corpo non riesce a metabolizzarli. E si trasformano in colesterolo cattivo che può intasare arterie e fegato.

7. Sono poveri di fibre 

Fondamentali al nostro organismo perché rivestono l’intestino di una sostanza gelatinosa. La quale rallenta l’assorbimento degli zuccheri e facilita il lavoro dei batteri intestinali, a beneficio del tuo organismo.

8. Sono pieni di emulsionanti e nitrati

I nitrati, in un ambiente acido come il nostro apparato digerente, generano composti cancerogeni.
Gli emulsionanti, invece, presenti in salse cremose, caramelle e gelati, possono attaccare e rimuovere parte del muco che riveste e protegge l’intestino, predisponendolo a malattie.

9. Sono eccessivamente salato

Un alto consumo di sale provoca ipertensione e problemi cardiovascolari. 

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